在这个唯旅行和美食不可辜负的时代,我觉得非常有必要带大家一起去世界上最大的菜市场吃一顿早餐,巴塞罗那,博盖利亚菜市场是世界上最大的菜市场之一,这里拥有着世界闻名的海鲜美食。鹰嘴豆血肠,被誉为巴塞罗那的冠军早餐。店主继承了母亲的事业,几十年来国际赞誉颇高,在伍迪艾伦都曾来这里吃过,再来一份,虽然价格小贵,但超级美味的鱿鱼炒蛋,小鱿鱼柔软嫩滑,煎蛋边缘酥脆,中间的嫩黄和墨汁混合。 老板是天生的美食大厨,两个儿子也在餐厅参与创新菜肴,各路名人赞不绝口,吃过早餐来一杯果汁,对于美食爱好者来说,这里就是一个朝圣之地。博盖利亚菜市场位于巴塞罗那,最繁华的兰布拉大道旁,2005年就被授予了世界最佳市场的称号,早在1217年就有农民在这里卖肉,1914年金属屋顶的建立是市场现代化的标志,巴塞罗那许多顶级餐馆都在这里采购食材。 这里的大部分摊主都已经是第3代或第4代的经营者,每到周五和周六是当地人下午大吃海鲜饭的日子,市场在上午会显得格外繁忙,所以旅行团要在下午3点以后才允许进入,每天大晚上逐渐热闹以后,特别是7:30以后,市场却开始关门歇业了,另外菜市场入口处的小吃饮料纪念品等是卖给游客的。当地人购物会在市场的最里面,入口附近的小吃吧,酒吧游客比较多,继续往后面走,还有很多的小餐厅,随时留意,钱包和手机市场中也有小偷。 大多数摊主都会说英语,商品多1千克一公斤等于约2.2磅为单位出售,带上足够的现金就OK了。菜市场会经常举办美食活动,同时还有专业创意,厨师,教授烹饪课程,在巴塞罗那也许美食的诱惑,甚至会让你完全忽略了这座城市,其他的美,但不管怎样,博盖利亚菜市场独特的西班牙美食文化使食物变成了艺术品,在这里美食更是一种信仰! |