根据2021年世界卫生组织人均寿命预期82.8的澳大利亚和西班牙分别位列全球平均寿命排行榜的第四、五名，而人均预期寿命83.1岁的新加坡位列第三名人均寿命83.4的瑞士才屈居第二，位列第一的是日本，人均预期寿命83.7岁，而我国因为人口太多，人均预期寿命仅仅只有76.1岁，其中男性的预期寿命是74.6岁，女性的预期寿命达到了77.6岁，在世界人均寿命中排名第53。
作为世界上最频发地震的国家之一日本从公元六世纪开始就有地震记录，如今全国平均每天都有四次有震感的地震，超过五级的地震在百年内发生了百余起。再加上日本人特别喜欢生吃肉类，就连鸡蛋的也是生吃，按照我们的常识这些生食没有经过高温杀毒，其中有不少寄生虫存在，误食这些虫轻则上吐下泻，重则导致胃穿孔，对健康危害极大，但是他们的平均预期寿命却没有因此减少，反而成为了全球第一，这是为什么呢？
第一：日本的医疗技术水平在国际上一直名列前茅，其中微创治疗癌症、重离子治疗等方面更是位于世界第一的医疗技术水平，亚洲首例心脏移植手术就是日本一位名为和田寿郎的医生于1968年完成的。日本的医疗服务由民间提供，但费用基本上被政府所担保，所以说良好的医学环境让他们养成了早看病、早治疗的习惯，疾病痊愈的几率也会大大增加，寿命自然而然就更长的。
第二：除了医疗方面日本人在饮食方面也非常讲究，虽然日本人喜欢吃生食，但是他们经常会拌着具有杀菌效果的芥末一起吃，而日本人吃的鸡蛋往往是无菌鸡蛋，是可以生吃的。日本人在饮食上可以用四少三多来归纳，四少就是少食、少红、少糖、少油。少食指的是控制饮食；少红就是少吃红色肉类，比如说猪羊牛等肉；少糖就是饮食上摄取少量的糖分；少油就是控制油的量；就是说要想长寿在饮食上要多注意。而三多指的是多白、多杂、多查，多白指的是白色肉类补充蛋白质；多杂就是种类多，蔬菜水果都偶有，不忌口；多查就涉及到食品安全的问题，对于这方面的情况多调查、多重视，保证人民视频上的安全，正是这些原因才让日本人如此长寿。
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